PodzimAle 11° - Svitavský pivovárek Na kopečku

První dojem: pěnaž nižší, méně trvanlivá, ale relativně hustá; hořká chuť a sladová vůně

Vůně: méně intenzivní sladová až medová vůně s jemnými odlesky citrusů; někdo by řekl, že tam trochu chybí chmel....

Chuť: ze začátku méně intenzivní hořkost, ale postupem času se dostavuje; přichází i chuť grepu a citrusů, v závěru je chuť i trochu kyselá

Doznívání: středně dlouhé, u někoho hořko-trpké, u jiného spíše hořké a postupně do kysela; vyskytla se i drobná pachuť na patře

Celkový dojem: stabilita, slušná hořkost (pro jednoho až rušivá), pěkné střední až dlouhé doznívání; kyselejší ocas a nižší pěna

Výsledné hodnocení: 61%