Řemeslný pivovar Pioneer Beer odkazuje na tradici pivovarnictví, ale zároveň se nebojí dát na stůl něco nového a odvážného. Pro konzervativní pijáky vaří klasické ležáky a pro ty, kteří rádi objevují nové chutě, experimentuje s novými odrůdami žateckého chmele. A právě přístup k novým a netradičním odrůdám žateckého chmele je tím, čím je tento pivovar vyjímečný. Chuť citrusů, jahod nebo tropického ovoce - to a mnohem víc ucítíte v jejich pivních speciálech.